石磨面粉機中篩理設備很重要。在石磨面粉的生產過程中，篩理設備的作用是保證面粉質量的重要環節，篩理設備的日常操作和維護檢查不僅可以保持良好的篩理效果，而且還可以從某種程度上節約成本。

其他設備操作時相對簡單，只要注意通過觀察進出口端各種物料變化來判斷工藝效果，如篩上物含粉多，表示篩絹糊堵平篩清理塊破損或打刷機的打板、毛刷于圓筒間的間隙過大;篩下物有麩片或胚乳顆粒，說明篩絹有破損。

生產時，操作工要加強巡回檢查，檢查各設備的運行情況，及時發現故障隱患及時解決，防止故障擴大，減少設備故障造成的產品質量下降。

如果石磨面粉機在加工設備的運作過程中發現問題的話，解決一定要及時，否則會對生產造成很大的影響，所以說設備的操作一定要小心謹慎，篩理設備的檢查操作相對要容易一些，但是為求工藝上的精益求精，還是不能忽視的。保持石磨面粉機的正常運作，對生產出高質量的面粉產品有必要作用。