石磨面粉機是我們日常生活中比較常見的一種面粉加工設備，并且隨著健康飲食理念的出現，石磨面粉機生產的面粉開始受到大眾的追捧，從而也讓很多用戶看到了商機，開始投資石磨面粉機，但是如何了解設備本身質量的優劣呢？

1、查看石磨面粉機的一些重要部件，尤其易損部件，要注意觀察它是否采用了特殊耐磨材料或硬質合金制造，是否符合行業標準。還有，正常情況下，該設備應設有分級裝置，而且可以隨時調節產的細度，以方便節省不必要的時間浪費，提高工作效率。

2、觀察石磨面粉機是否裝有冷卻裝置。該裝置會直接影響到加工物料的色澤、質量。同時面粉加工設備還應具有良好的排熱設置，以避免溫度升高對物料造成變質、可以連續生產。

3、石磨面粉機的使用情況。簡單來講，就是在石磨面粉機不停機的情況下，可隨時清料，防止堵塞的功能，能保證石磨面粉機的正常運行和不停機能自動清理和粉碎多種不同物料。

4、在保證石磨面粉機合格的基礎上，操作人員如果平時能夠做好定時的部件的檢查與維護，那么它出現故障的概率是很低的，不僅有助于提高整體的加工效率，還能在一定程度上提升處理產品的質量，有助于廠家從中獲取很好的收益。