發電機主要是為石磨面粉機上的運行提供動力的裝置，因此如果發電機選擇不當就會嚴重影響設備的正常生產，造成面粉加工廠的經濟損失。因此在購買石磨面粉機的時候發電機的測試就成為了重中之重，那么如何正確測試石磨面粉機的發電機呢？

發動機是石磨面粉機的能源，有充足的動力，才能順利的進行生產。在測試石磨面粉機發動機前，要先觀察是否能正常運轉、活動是否靈敏、操作是否簡單等。在發動機調試過程中要注意觀察機油壓力表、溫度表是否表現穩定，仔細聽發動機運轉時的聲音，觀察有無異常響聲。如有異常聲音應及時停機并排除故障。

此外要檢查石磨面粉機各部件的情況。檢查是否有松動的緊固件，軸瓦，軸承有無發熱跡象，皮帶、鏈條有否松馳及磨損情況，趁熱放出發動機油底殼，變速箱，減速齒輪內的潤滑油和液壓油箱內的液壓油，并徹底清洗各部位過濾器。