專業制作的石磨面粉機組改進之后的自動化程度，我們現在使用的石磨面粉機組，磨盤由上下兩部分組成，上部是上壓盤，下面的是下磨盤。比傳統所改進的是在前期篩選過程中去除了小石子等硬物，下磨盤磨損情況會有所減輕，以前用的磨盤結構太簡單，很多功能都不能實現。改進之后的自動化程度高的石磨面粉機組零部件更換容易，下磨盤損壞更換就可以了。

專業制作的石磨面粉機組上壓盤的中部設有進料通道，下端位于進料通道的外圍開設有凹槽，外圍均勻設有凸棱;所述下磨盤包括盤體，盤體的上端向內設有安裝槽，安裝槽的中部設有與凹槽配合的凸塊，螺旋引料槽的內端、外端分別連接于凸塊的外邊緣，定位柱卡接有若干磨塊，磨塊共同構成套設在凸塊外側的環狀磨體，開設有與定位柱配合的定位槽，上端向內開設有用于將硬質雜粒從磨面移至其內的收納斜槽。

這樣的石磨面粉機組結構設計合理，不僅能通過將下磨盤設為組合式結構，其內磨塊的磨損嚴重時，只需更換損壞的部件，無需整體更換，降低成本，便于批量連續加工面粉;而且能夠通過在磨塊上設置收納斜槽，便于將硬質雜粒從磨面移至其內，從而有效降低磨塊的磨損程度。